100 Συνταγές για να Ζήσετε Καλά με το Διαβήτη σας

Το βιβλίο αυτό, γραμμένο από δύο κορυφαίους ιατρούς και έναν εξαιρετικό μάγειρο, έχει σκοπό να προσφέρει στους διαβητικούς όλες τις αναγκαίες πληροφορίες για να συνθέσουν τα καθημερινά τους γεύματα, με απόλυτο σεβασμό στους κανόνες διατροφής τους και με τον πλέον ισορροπημένο τρόπο. Το πρώτο μέρος καθορίζει την προέλευση του διαβήτη, τους διάφορους γνωστούς τύπους του και τις θεραπείες τους, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην καλή, υγιεινή διατροφή. Το δεύτερο μέρος είναι μια συλλογή 100 συνταγών, κατανεμημένων σε διάφορα κεφάλαια και οι οποίες συνοδεύονται από μια συνοπτική διαιτητική ανάλυση περιεκτικότητας σε λιπίδια, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες καθώς και από μια ιατρική συμβουλή.

Συγγραφέας: Dr. G. Charpentier, C. Lucas & B. Lafuente
ISBN: 960-7370-19-8
​​Σελίδες: 224
Έτος έκδοσης:
1996


​​​​​​​​​​​​​​​